DİYARBAKIR – Kayapınar ilçesi Fırat Mahallesi Stadyum Yolu üzerinde hizmet veren İskan Ocakbaşı, zengin ızgara çeşitleri, özel spesiyalleri, lahmacun ve pide çeşitleriyle müşterilerine farklı lezzetler sunuyor.
Müşterilerine paket servis, aile servisi ve “kendin pişir kendin ye” seçenekleri de sunan İskan Ocakbaşı, geniş ve ferah teras bahçesiyle de ailelerin ve dost gruplarının uğrak noktalarından biri olmayı hedefliyor.
GÜNLÜK TAZE ETLER DİYARBAKIR’IN GÜVENİLİR KASAPLARINDAN
İskan Ocakbaşı İşletmecisi Melik Yıldız, işletmelerinde kalite ve hijyene büyük önem verdiklerini belirterek, günlük taze etlerin Diyarbakır’ın güvenilir kasaplarından temin edildiğini söyledi.
Yıldız, “Müşterilerimize günlük ve taze ürünler sunmaya özen gösteriyoruz. Etlerimizi Diyarbakır’da güvendiğimiz kasaplardan günlük olarak temin ediyoruz. Amacımız, müşterilerimizin aileleriyle birlikte gönül rahatlığıyla gelip güzel vakit geçirebilecekleri bir ortam oluşturmak.” dedi.
İşletmede ızgara çeşitlerinin yanı sıra lahmacun, pide, özel spesiyaller, soğuk mezeler, tatlı ve çay ikramları da bulunuyor. Teras bahçesiyle müşterilerine keyifli bir ortam sunduklarını belirten Yıldız, hizmet kalitesini daha da artırmayı hedeflediklerini ifade etti.
15 KİŞİYE İSTİHDAM SAĞLIYOR
İskan Ocakbaşı’nın aynı zamanda istihdama da katkı sunduğunu belirten Melik Yıldız, işletmede 15 çalışanın istihdam edildiğini söyledi.
Yıldız, Diyarbakır ekonomisine ve istihdamına katkı sunmaya devam etmek istediklerini belirterek, işletmelerini büyütme hedeflerinin bulunduğunu kaydetti.
ÇELENKLERLE AÇILIŞA YOĞUN İLGİ
İskan Ocakbaşı’nın açılışı ve hizmete başlaması dolayısıyla çok sayıda çelenk gönderilirken, işletmeye yönelik gösterilen ilgi de dikkat çekti.
İşletme yönetimi, açılış sürecinde kendilerini yalnız bırakmayan ve hayırlı olsun dileklerini ileten herkese teşekkür etti.
12 YILLIK OCAKBAŞI USTASI: İSKENDER YILDIZ
İskan Ocakbaşı’nın deneyimli ustalarından İskender Yıldız ise 12 yıldır ocakbaşı ustası olarak görev yaptığını belirtti.
Yıldız, yılların verdiği tecrübeyle müşterilere kaliteli ve lezzetli ürünler hazırlamaya çalıştıklarını ifade ederek, “12 yıldır bu mesleğin içerisindeyim. İşimizi severek yapıyoruz. Müşterilerimizin memnuniyeti bizim için çok önemli.” dedi.
MENÜDE BİRBİRİNDEN FARKLI LEZZETLER
İskan Ocakbaşı’nın menüsünde;
Izgara çeşitleri: Ciğer, Adana, Urfa kebap, kuşbaşı, kemikli kuşbaşı, küşleme, Siverek kebap, pirzola, beyti sarma, domatesli kebap, patlıcanlı kebap, keşha, dalak, yürek, tavuk şiş ve tavuk kanat.
İskan Special çeşitleri: Saç tava, saç kavurma, yağlı kara, Ali Nazik, lokum kebap, iki yüzlü kebap, altı ezmeli kebap ve karışık kebap.
Fırın çeşitleri: Lahmacun, İskan lahmacun, kuşbaşılı kaşarlı pide, karışık pide, kıymalı pide, kaşarlı pide ve vegan pide.
İçecek çeşitleri arasında ise Coca-Cola, şalgam, sade soda, soğuk çay, açık ayran ve kapalı ayran bulunuyor.
ESKİ MİLLETVEKİLİ SEBGETULLAH SEYDAOĞLU DA AÇILIŞA KATILDI
İskan Ocakbaşı’nın açılışına Diyarbakır eski milletvekili Sebgetullah Seydaoğlu da katıldı.
Seydaoğlu, yaptığı değerlendirmede, “Hayırlı olsun. Böylesi güzel bir mekânın açılması bizleri mutlu etmiştir. Allah utandırmasın, hayırlara vesile olsun. Temiz, güzel bir mekândır. Allah işlerini rast götürsün inşallah.” dedi.
İskan Ocakbaşı, günlük taze etleri, zengin menüsü, teras bahçesi ve güler yüzlü hizmet anlayışıyla Diyarbakır’da lezzet tutkunlarını ağırlamaya devam ediyor.


